Теги

ЯКЩО НАМОК МОБІЛЬНИК Однією з найпоширеніших причин несправності мобільних телефонів є потрапляння вологи. Як же рятувати мобільник після "купання"? Негайно від'єднайте акумулятор, просушіть телефон. Якщо можете розібрати – розберіть. Сушіть упродовж дня. Потім зберіть і спробуйте увімкнути. Несіть у ремонт не пізніше, ніж через два тижні після "купання". Корозія вбиває струмопровідні... читати далі ...»

ОВОЧЕВЕ АСОРТІ. Овочі: помідори, огірки, цвітна капуста, перець болгарський, молоді патисони тощо, зонтики кропу, листя смородини, часник, перець горошком, гвоздика. Для розсолу на 3-літрову банку: 1,4 літра води, 2 ст. л. цукру, 2 ст. солі, 1,5 ч. л. оцтової есенції (або 100 г столового оцту). Закип'ятити воду, додати сіль, цукор, оцет. Покласти овочі (помідори в останню чергу). У прогріту... читати далі ...»

ЦІ ПІКАНТНІ БАКЛАЖАНИ... ІКРА 2 кг баклажанів, по 150 г салатного перцю, стиглих червоних томатів і цибулі, 200 г олії, 25 г солі (1 ст.л.), 1 ст.л. 9-відсоткового оцту, зелень кропу, петрушки, перець чорний гіркий і запашний (мелені) – на смак. Баклажани темно-фіолетового кольору помити, дати стекти воді, змастити олією, наколоти виделкою в декількох місцях і спекти у духовці. Потім у... читати далі ...»

Свято краси, ніжності і елегантності "Міс Літо-2005" відбулося нещодавно у Михайлівському будинку культури. Організувала його завідуюча Т.В Кузьменко. Відзначалося воно, насамперед, розмаїттям конкурсів: "Чотири сезони", "Ділова жінка", "Кулінарний шедевр", "Зима-літо" та ін., оригінальністю проведення. Учасниці шоу прагнули продемонструвати свої таланти, вміння, ерудицію. У кулінарному... читати далі ...»

ПОМІДОРИ 3 ГОРІЛКОЮ У стерильні сухі 3-літрові банки розкласти помиті просушені помідори без прянощів, залити на 5 хв. окропом, злити, додати в кожну банку по столовій ложці солі та по 3 – цукру й будь-якої горілки (не самогону!). Одразу залити окропом, не доливаючи на 3 пальці, закрутити і перевернути банки. САЛАТ «КОРЕЙСЬКИЙ» 4 кг корнішонів розрізаємо вздовж на чвертки, по 1 кг цибулі та... читати далі ...»

Прежде чем начать готовить обед, завтрак или ужин, необходимо определить, к какому часу они должны бать готовы, и рассчитать, сколько на это потребуется времени. Следует при этом иметь в виду, что как только обед, завтрак или ужин будет готов, его надо тотчас же подавать на стол, иначе он остынет, потеряет вкус, отдельные блюда могут оказаться переваренными или пережаренными. Помимо того, что... читати далі ...»

Под скатерть рекомендуется положить фланель или какую-нибудь другую тяжелую мягкую ткань: скатерть ляжет ровнее, стук тарелок и приборов смягчится. В зависимости от числа сидящих за столом, поставьте две-три тарелки с тонкими ломтиками черного и белого хлеба, расположив их так, чтобы хлеб находился, по возможности, близко к каждому прибору. Вино (за исключением шампанского) нужно поставить в... читати далі ...»

Тихо-тихо пада сніг, Тріщить морозець, В синім небі ясні зорі, Місяць-молодець. Зібралися звірі в лісі Новий рік зустріти, Усі прийшли, як один – Дорослі і діти. Красуня-ялинка, Срібні гілочки, Гірлянди-горішки, Золоті свічки… Дід Мороз прийшов Й Снігуронька У гості прийшла. Їх Лисичка зустрічає, Веде до стола. Там вже Вовк з Вовчихою, Їхня дітвора, А ще... читати далі ...»

2 столовые ложки оливкового масла, 1 большая луковица, крупно нарезать 350 г капусты, крупно нашинковать и бланшировать в течение 3 минут. 1/4 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки майорана 350 г холодного ростбифа или баранины, крупно нарезать 700 г картофельного пюре Подогреть 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде и обжарить лук на умеренном огне. Положить капусту, соль, майоран и...

Подать с солеными овощами или салатами. Компоненты: картофель - 10 шт. шпик - 100-150 гр. лук репчатый - 2 шт. соль. Очищенный картофель залить горячей водой, отварить до готовно- сти, воду слить, картофель растолочь. Нарезать шпик мелкими кубиками, вытопить жир, шкварки отделить, а в вытопленном сале обжарить нашинкованный лук, соединить его с толченым картофелем, все перемешать,... читати далі ...»

Отварить картофель, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Уложить на смазанный сливочным маслом противень половину картофеля, положить на картофель кружочки колбасы, покрыть остальным картофелем, посыпать тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом и запечь в умеренно горячем духовом шкафу до образования золотистой корочки. Подать запеканку в горячем виде с зеленым салатом.... читати далі ...»

Подавать с листьями салата, соевым соусом и ПИВОМ!!! Компоненты: картофель отварной - 250 гр. вода - 1 стакан мука - 1 стакан лук зеленый. шпик или ветчина. Отварной картофель пропустить через мясорубку, добавить воду и муку. Посолить и замесить тесто. Туда мелко порезать зеленый лук. Сформировать в муке 9 -10 лепешек. Потом взять немного копченого шпика и ветчины (или что-то одно),... читати далі ...»

Картофель отварить обычным способом, слить отвар, оставив в кастрюле примерно стакан жидкости. Растолочь картофель (прямо в кастрюле) толкушкой до однородной массы. Пока варится картофель, сало нарезать очень мелкими кубиками и обжарить на сковороде с нашинкованным луком до получения шкварок. Смешать шкварки и лук с картофельным пюре, посолить. Эту кашу хорошо подать с квашеной... читати далі ...»

Золотисто-коричневый картофель подать с зеленым салатом к блюдам из мяса или рыбы. Компоненты: картофель - 1 кг. масло или маргарин - 10 кусочков сыр тертый - 3-4 столовые ложки соль. перец. Картофелины очистить и разрезать на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелины внешне казались целыми. Сковороду смазать маслом и поместить в нее картофелины, посыпать сверху соль, перцем и... читати далі ...»

После добавить уксус. Холодный килечный соус к картофельному салату или холодной отварной рыбе. Кильки - 8 шт. крутые желтки - 2 шт. масло оливковое - 3 ст. л. уксус - 2 ст. л. сахарный песок-1 ч. л. перец молотый по вкусу. Очистить кильки, мелко их изрубить и, прибавив крутые желтки, хорошенько растереть, добавить перец. Тонкой струйкой ввести масло и размешивать до тех пор,... читати далі ...»