Теги

Район розміщений у межах лісостепової зони на Південному сході Вінницької області, на Придніпровській і Подільській височинах, природньою межею яких є річка Південний Буг, що ділить район навпіл. Площа району - 1285,83 кв.км. Населених пунктів 45 Сільських рад - 28, міська рада - 1. Бершадський район межує із трьома сусідніми районами Вінницької області: Тростянецьким, Теплицьким,... читати далі ...»

Село, за версією місцевих краєзнавців, виникло у Х/І столітті. На місці, де зараз Михайлівка, були дрімучі ліси. А село названо на честь першого поселенця - Михайла, а на честь його брата Якуба назвали Якубівку, яка згодом стала одним поселенням з Михайлівкою. За адмін.поділом 16 ст. Брацлавський повіт 16 ст. За адмін.поділом 19 ст. Ольгопільський повіт 19 ст. За адмін.поділом 20 ст.... читати далі ...»

Мама – перше слово, яке вимовляє дитина. Мама – ти єдина в житті найрідніша людина. Мама виглядає завжди нас у свого віконця, Мама – сива ластівка, перший промінчик ласкавого сонця. Ну, а ми все в бігах, все при ділі і все при роботі, І не маємо часу, бо свої нас обсіли турботи. А матуся чекає, вигляда, За ворота виходить, Їй не треба нічого, тільки б діти... читати далі ...»

У 1994 році Кабінет Міністрів України, підтримуючи ініціативу Міністерства культури і Українського комітету славістів, прийняв постанову про проголошення 24 травня кожного року Днем слов'янської писемності та культури. У 2004 році святкування цього дня закріплено Указом Президента України № 1096/2004. 24 травня Церква звершує пам'ять святих рівноапостольних братів Кирила і Мефодія. Брати були... читати далі ...»

Приватне підприємство ”Спайк” здобуло репутацію серйозного і надійного партнера, зайняло одне з провідних місць на вітчизняному ринку будматеріалів (реалізація шиферу хвильового і плоского, сірого і кольорового; цементу тарованого і розсипом; азбесту хризотилового; труб азбестоцементних та поліетиленових; скла; ДВП; ДСП; дошки обрізної та необрізної; цегли вогнетривкої, силікатної...

Готова кулебяка будет тогда, когда хорошо подрумянится. Вынув, нарежьте её острым ножом и, подавая, полейте сметанным или грибным соусом. Кроме яично-луковой начинки, можно взять грибной или мясной (готовый варенный) фарш. Компоненты: картофель - 1 кг. яйца - 5 шт. мука или манная крупа - 1 столовая ложка лук репчатый - 2-3 шт. жир - 50 гр. Очистить сваренный в мундире картофель,... читати далі ...»

Уложить на блюдо, не смешивая, отдельными секторами, украсить яйцами, сваренными в мешочек. Подавать горячим. Разноцветное пюре. (праздничное) Компоненты: картофель - 10-12 шт. яйца (белки) - 5 шт. яйца (желтки) - 2 шт. шпинат или зеленый горошек. томат-пюре. Приготовить картофельное пюре, добавить в него взбитые белки. Разделить пюре на четыре части. Одну из них оставить белой, в... читати далі ...»

Взять качан (лучше использовать молодую, мягонькую зелененькую капустку) в руки и ободрать его аккуратно. Затем капустные листы залить кипятком, дать постоять, чтобы размякли немного. В это время можно взбить миксером или венчиком яйца вместе с белками и желтками до густой однородной массы, посолить по вкусу, всыпать во взбитые яйца мелко порезанную свежую зелень (здесь уж кто какую...

Потребуется: 1000 г слив, 750 г сахара, немного молотой корицы, 1 гвоздика, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. коньяка, 1 пакетик ванильного сахара. Способ приготовления 1. У вымытых слив удалить косточки. Примерно 600 г слив измельчить миксером до пюреобразной консистенции. 2. Остальные сливы разрезать пополам. 3. Пюре и разрезанные пополам сливы смешать с указанными в рецепте...

Нарезать мясо мелкими кусками и положить в кастрюлю. Тушить мясо в собственном жире 10-15 минут. После тушения залить вином и тушить 10 минут. Как можно мельче нарезать зелень и всыпать в кастрюлю. Добавить соль, перец, ткемали и тушить около 20-25 минут. Подать к столу горячим. К этому блюду очень подходит Кахетинское вино. Чакапули I1 1 кг баранины, 2 кг разной свежей зелени... читати далі ...»

Взбить яйца с сахаром и маслом, по частям добавить крахмал и протертый через сито творог. Взбивать до получения кремообразной массы. Если консистенция густовата (зависит от творога), можно добавить немного молока. Замесить тесто, готовое тесто раскатать в пластину30 см. шириной и0.5 см. толщиной. Раскатанное тесто положить на доску, посыпанную сахаром, и посыпать сахаром свер- ху.... читати далі ...»

ПОЛОЖИТЬ В ШЕЙКЕР ЛЕД, ВЫЛИТЬ ИЗ НЕГО ВСЕ КОМПОНЕНТЫ И ВЗБИТЬ ДО ПЕНООБРАЗНОГО СОСТОЯНИЯ. ПРИГОТОВЛЕННУЮ СМЕСЬ ВЫЛИТЬ В ВЫСОКИЙ ШИРОКИЙ ФУЖЕР. ВОДКА 60 мл САХАРНЫЙ СИРОП 10 мл ЛИМОННЫЙ СОК 20 мл БЕЛОК ОДНОГО ЯЙЦА, 3-4 КУБИКА ЛЬДА. читати далі ...»

Черешки листьев 250, тесто 20, мука кукурузная 20, сметана 30, соль. C листьев столовой свеклы срезают черешки, очищают их от кожицы, мелко нарезают, заливают водой, заквашивают кислым тестом и оставляют на 8-10 часов в теплом месте, а затем варят. При подаче заправляют сметаной, кукурузной мукой и солью. читати далі ...»

Перелейте сок от рыбы в измерительную емкость. Добавьте столько молока, чтобы получилось 1,3 стакана жидкости. Смешайте в кастрюле кукурузную муку с небольшим количеством этой жидкости до получения густой пасты, затем вотрите оставшуюся жидкость. Доведите до кипения, помешивая деревянной ложкой. Потушите в течение 1 минуты. Если нужно, добавьте приправы. Налейте в подогретый соусник... читати далі ...»

- Уха из карасей Крепкий индюшачий бульон процедить. Взять разной речной рыбы (пескарь, карась, карп), завернуть в тряпицу, опустить в бульон, выварить до кашеобразного состояния и вынуть. Взять большую речную рыбу (осетрину), нарезать толстыми ломтями, варить до полуготовности, затем вынуть и пожарить или потушить на второе. Процедив бульон, опустить в него стерлядь. На 15-20... читати далі ...»