Вдома

ЦІ ПІКАНТНІ БАКЛАЖАНИ... ІКРА 2 кг баклажанів, по 150 г салатного перцю, стиглих червоних томатів і цибулі, 200 г олії, 25 г солі (1 ст.л.), 1 ст.л. 9-відсоткового оцту, зелень кропу, петрушки, перець чорний гіркий і запашний (мелені) – на смак. Баклажани темно-фіолетового кольору помити, дати стекти воді, змастити олією, наколоти виделкою в декількох місцях і спекти у духовці. Потім у... читати далі ...»

Серед численних методів оцінки стану плоду найбільш практичне значення має ультразвукове дослідження. Його нешкідливість, висока інформативність і відносна нескладність сприяли тому, що ехографія стала одним із провідних методів дослідження в акушерстві та гінекології. Впровадження в клінічну практику УЗД дозволило бачити не тільки плід, але й плаценту, пуповину, навколоплідні води, їх... читати далі ...»

З інфекційних хвороб, що зустрічаються на Вінниччині, особливе місце належить кишковим інфекціям. У порівнянні з аналогічним періодом минулого року приріст захворюваності незначний, лише 20 відсотків, або 8 випадків, але приводу для заспокоєння немає. Серпень-вересень – місяці максимального її підйому. Сприяє цьому спека і пов'язані з нею скорочення термінів придатності продуктів, вживання... читати далі ...»

ПОМІДОРИ 3 ГОРІЛКОЮ У стерильні сухі 3-літрові банки розкласти помиті просушені помідори без прянощів, залити на 5 хв. окропом, злити, додати в кожну банку по столовій ложці солі та по 3 – цукру й будь-якої горілки (не самогону!). Одразу залити окропом, не доливаючи на 3 пальці, закрутити і перевернути банки. САЛАТ «КОРЕЙСЬКИЙ» 4 кг корнішонів розрізаємо вздовж на чвертки, по 1 кг цибулі та... читати далі ...»

Дні й години серпня, несприятливі для здоров’я за геофізичними чинниками. 10 серпня, середа, з 10-ї до 12-ї години. 13 серпня, субота, з 15-ї до 17-ї години. 19 серпня, п'ятниця, з 2-ї до 5-ї години. 25 серпня, четвер, з 8-ї до 11-ї години. 26 серпня, п'ятниця, з 18-ї до 20-ї години. 31 серпня, середа, з 22-ї до 24-ї години.

Серед чималої кількості нових свят та традицій залишається популярним і важливим Різдво. Готуються до нього по-особливому. Тому заздалегідь купують продукти та головні атрибути — кутю й дідух. Три куті . Кутя - головна звичаєво-обрядова страва, яку асоціюють з язичницьким богом багатства Велесом. Кутя готується за Різдвяні свята тричі: Перша кутя - "Багата кутя", вона... читати далі ...»