Вдома

Серпень – останній місяць літа. А яку погоду завбачають прогностики? Так, Володимир Лис обіцяє погоду: серпень з дощами прийде на початку першої декади місяця, але вони будуть нетривалими і потім знову має бути тепло. Можливо, середина місяця буде ще теплішою, ніж пора золотих липневих днів. Така погода з невеликою перервою триватиме майже до кінця місяця, а, отже, і літа. ® ® ® Якщо риба... читати далі ...»

ШвидкІ малосольнІ огІрки 3 кг огірків, 2 жмені дубових листочків, корінь і листя хрону, гілка кропу. Розсіл: 3,5 л води, 30 г солі. Огірки промити, обрізати кінчики, зелень промити, половину покласти на дно банки. Огірки скласти в банку, накрити зеленню, залити киплячим розсолом. «Золоте вареннЯ»1 кг молодої моркви, 2 кг цукру, 1 кг лимонів.Моркву почистити, з лимонів вийняти кісточки. Все... читати далі ...»

Бути студентом добре, тільки навчання заважає. Диплом дозволяє людині помилятися значно впевненіше. З біографії абітурієнта: кров здав, аналізи здав, математику провалив. Конспект – унікальна музейна рідкість, яка під час сесії оцінюється знавцями сумою піврічної стипендії. Кредо студентів: якщо нас виженуть із інституту, то ми здамо пляшки і поступимо на платне відділення. Лекція – це процес...

Анекдотик Суддя запитує обвинувачуваного: – Чому ви поцілили на полюванні в товариша? – Думав, що це лось. – І коли ви зрозуміли, що помилилися? – Коли лось почав відстрілюватися. – Милий, ти де? – Я на полюванні. – А хто там так голосно дихає? – Це ведмідь. Догодила ЧоловІковІ Акушерка сповіщає Катерині, що в неї народилося негреня. – Оце мій чоловік зрадіє, – вигукує жінка, – він...

Державна інспекція охорони навколишнього природного середовища повідомляє: в придорожніх смугах забороняється збирати плоди та ягоди, а також випасати худобу. Доведено: зірваний плід у придорожній лісосмузі, а також скошена трава на корм худобі вздовж доріг, особливо з інтенсивним рухом автотранспорту, таять небезпеку. Ці рослини накопичують великий вміст солей важких металів та інших шкідливих...

Овен (21.03-20.04). Навколо вас плетуть інтриги, але розмов краще уникати, живіть любов'ю і почуттями. Друзі та близькі допоможуть вам розрядити ситуацію, прислухайтеся до їхніх порад. На роботі очікується підвищення заробітної плати, але й роботи додасться. Вам удасться поїхати відпочивати на море. Дні: сприятливі – 17, 18; несприятливі – 19, 21. Телець (21.04–21.05). З домашніми виникнуть... читати далі ...»

Сільське населення користується питною водою, в основному, з шахтних криниць, яких в районі 820 шт. (це криниці громадського користування). Якість колодязної води з року в рік погіршується. Так, якщо в 2003 р. відсоток негативних проб колодязної води був 10,9, в 2004-му – 12,7, то в 2005-му – 15,1. За перше півріччя 2006 р. санслужбою відібрано на бактеріологічне та хімічне дослідження 109... читати далі ...»

1 кг рибного філе, 1/2 склянки борошна, 1 склянка сметани, 1 склянка бульйону, 7-8 картоплин, 3-4 цибулини, 1/3 склянки олії, 4-5 варених білих грибів, 50 г топленого масла, 1 головка часнику, зелень петрушки, кріп, сіль, перець за смаком. Рибу розрізати на куски, посолити, обваляти в борошні, підсмажити на олії. Цибулю порізати, обсмажити на топленому маслі з грибами. Картоплю почистити,...

1 кг рибного філе, 200 г пшеничного хліба, 1 склянка молока, 6 цибулин, 6 зубчиків часнику, 2 яйця, 1/2 склянки олії. Філе риби нарізати кусочками, додати до нього пшеничний хліб, замочити в молоці. Цибулю підсмажити на олії. Рибу з хлібом та цибулею двічі пропустити через м'ясорубку. Одержану масу заправити сіллю, перцем, тертим часником, додати сирі яйця, добре вимішати, а тоді збити. З...

Почищені, випотрошені рибини або кільця великих тушок натирають сіллю і настромлюють на обчищені від кори тонкі дерев'яні прути або дротини. Рожни поміщають над натопленим вогнищем і запікають при постійному обертанні до утворення коричневої кірочки. Далі залишається повертати прут навколо своєї осі, підставляючи рибини до тліючих жарин то черевцем, то спинкою, то боком так, щоб тушка...