Теги

2 пачки творога, 2 ст. муки, 3 яйца, 1 ст. сахара, 0.5 ч. ложки соды, соли, немного жира(не топить - размять). выпекать на сковороде или в духовке.

2 твор. сырка, 2 яйца, 1 п. маргарина, 1 ст. сахара, соду загасить. 1 п. маргарина порубить с 2-мя ст. муки, 2 сырка смешать с 2-мя желтками и содой, потом вместе соединить с маргарином, замесить тесто. Тесто разделить на 3 шарика и поставить в холодильник. 2 белка взбить со ст. сахара, затем тесто раскатать толщиной 3-4 см, смазать взбитыми белками, сделать рулет, нарезать толщиной...

Взбить 4 яйца/белки/ и постепенно добавить к ним 0.5 ст. Сахара. Затем всыпать еще столько же сахара, вымесить массу и выложить на противень/покрытый бумагой/ в виде небольших лепешек. Лепешки слегка посыпать промытым и просушенным маком. Выпекать при т=110- 130 в течении 25-30мин. Мак можно заменить мелко рублеными орешками. 6 яиц растереть со ст. сахара и цедрой 1 лимона,... читати далі ...»

250 г марг., 250 Г сахара, 3 яйца, 0.5 Ч.Л. Соды + уксус, 3 ст. Муки, 10 г дрожжей. Тугое тесто.

- 375 г сахара, 80 г магарина, 2 яйца, 1 ст. л. Корицы, 1 лимон на терку, 0.5 Ч.Л.Соды, 500 г муки.

Хорошо промытую морковь сварить в подсоленной воде, очистить от кожицы, пропустить через мясорубку и протереть через сито. В эту массу положить сахар, масло, яйца, лимонную цедру, все взбить до пышности. Добавить муку, вымесить и раскатать корж толщиной 1 см. Нарезать печенье, уложить на лист, смазанный сливочным маслом, и выпекать в духовке 10-20 минут при температуре 250 гр.С....

Яйца растереть с сахаром добела, добавить размягченное масло или маргарин, соду, ванилин, перемешать и, добавляя муку, замесить очень крутое тесто (как на лапшу). Готовое тесто пропустить че- рез мясорубку, выходящие из решетки жгутики разложить небольшими кучками в виде печенья на лист, слегка смазанный маслом, и поставить в духовой шкаф для выпечки. Готовое печенье посыпать...

Очищенные от скорлупы орехи (грецкие, арахисовые, фундук) слег- ка прожарить в духовке. Снять кожуру, мелко измельчить и перемешать со стаканом сахарного песку, одним яичным белком, и все это истолочь в ступке. Затем 3 желтка растереть добела вместе со стаканом сахарного песка, постепенно добавляя 2 взбитых в пену белка и пшеничную муку. Смешав эту массу с толчеными орехами,...

Лепестки: 4 яйца взбить с 1 ст. сахара + 1 ст. муки. Полученную массу выкладывать на горячий смазанный маслом противень чайной ложкой и выпекать 2-3 мин. Горячие обернуть вокруг соломинки в виде розы.

Торт `Кучерявый пенчо` -Яйца взбить с 1 стаканом сахара и половиной банки сгущенки. Добавить стакан сметаны, полтора стакана муки, 3 чайные ложки какао и чайную ложку соды, погашенную уксусом. Полученное тесто разделить на три части: 1 часть выложить в круглую форму, а две другие в прямоугольную. Тесто довольно жидкое можно брать ложкой и выкладывать на противень. Выпекать при...

Рецепт прислала Елена. 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца. Перемешать, вылить на лист и выпекать в горячей духовке 7 минут. Накрыть пергаментом и свернуть рулет. Дать немного остыть, развернуть, снять бумагу, смазать вареньем и закатать рулет. читати далі ...»

Изюм замочить на 30 минут, затем 1 стакан изюма перекрутить через мясорубку, добавить 0,5 стакана теплого молока, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1.5 ч. ложки соды и все хорошо взбить. Добавить 1. 5 стакана муки и хорошенько размешать. Оно должно быть густое, как сметана. Сковороду или форму смазать маслом, выложить в нее половину теста и поставить в духовку. Получается 2 коржа. Если нет... читати далі ...»

Приготовьте крем из 200 гр. сливочного масла и полбанки сгущенного молока. Две трети крема перемешайте с серединой, вынутой из торта. Добавьте распаренный изюм, чернослив, поджаренные орехи и мелко нарезанный разноцветный мармелад. Начинку уложите в торт и накройте крышкой. Сверху обмажьте торт оставшимся кремом с добавлением сухого концентрированного сока зеленого цвета. Украсьте цветами... читати далі ...»

Рецепт прислала Оксана Величко Тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стол. ложка соды (негашеной), 1 стакан варенья из черных ягод (лучше черника или черная смородина), 2 стакана муки. Крем: 700 гр. сметаны, 1.5 стакана сахара, 1 лимон, натертый на терке с кожурой. Все взбивать миксером, по очереди добавляя ингредиенты. Разделить на 2 части и выпекать два коржа (15-20 мин.)... читати далі ...»

Шоколад: 2 стол. ложки сметаны, 50 гр. сливочного масла, 2 стол. ложки какао, 3 стол. ложки сахара. Все это смешать и поставить на огонь, пока не станет однородной массы. Теперь можно верх полить шоколадом и украсить кокосовой стружкой или тем, на что у Вас хватит фантазии. Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, 70 гр. масла сливочного, 1.5 стол. ложки меда, 1 чайн. ложка соды, 3 стакана муки.... читати далі ...»