 | Теги | |  | Смешать 2 стол. ложки лимонного сока и 125 мл холодного овощного бульона, 0,5 чайн. ложки соли и черный молотый перец по вкусу. Затем очистить 1 зубчик чеснока и с помощью пресса выжать его в приготовленную смесь. Добавить 1 стоп. ложку оливкового масла и 2 стол. ложки подсолнечного. Все слегка взбить. Затем добавить измельченную свежую зелень (Петрушку, укроп, зеленый лук, кинзу... |
| | | Приготовление: 1. Картофель вымыть и варить примерно 20 минут в кипящей воде. Тем временем очистить луковицу и мелко порубить ее. 2. Зелень вымыть и дать стечь. Петрушку и укроп мелко порубить, зеленый лук порезать тонкими колечками. Смешать уксус, лимонный сок, соль, перец и сахар. Влить туда масло и добавить нарубленную зелень. 3. С картофеля слить воду, обдать холодной водой и... читати далі ...» |
|
| | | В подготовленное мясо мидий(100-200 г) добавьте зёрна консервированной кукурузы(1 банку),лук(50 г), ломтики отварного картофеля(3-4 шт.), заправьте постным маслом(2-3 стол. ложки), уксусом с сахаром, солью и перцем. Посыпать рубленым яйцом и зеленью. |
| | | Плотный круглый кочешок белокочанной капусты очистить от верхних листьев и вымыть. Срезать кочерыжку так, чтобы кочешок был устойчив. Аккуратно отделить верхушку (1/4 или 1/5 часть кочешка) и вырезать содержимое кочешка, оставив толщину стенки примерно 0,5 см. Таким образом, кочешок превратится в салатник, который можно заполнить салатом из свежих овощей. Нашинковать на крупной... читати далі ...» |
| | | 2 ст. ложки винного уксуса, 3 ст. ложки подсолнечного масла, немного сахара и соли, 1-2 ч. ложки горчицы и пучок нарубленного кервеля. Подходит ко всем листовым салатам и салату из огурцов. |
| | | Приготовление: Для маринада довести до кипения уксус с сахаром и солью, проварить еще 3 минут. Картофель очистить и нарезать кубиками. Полить картофель маринадом, перемешать и оставить настояться на 30 минут. Порезать кубиками яйца, лук и помидоры. Порубить листья базилика. Приготовить майонез. Смешать майонез с йогуртом и базиликом, полить им ингредиенты салата и перемешать.... читати далі ...» |
| | | Приготовление: 1. Картофель тщательно промыть в холодной воде и варить 15-20 минут. 2. Тем временем можно поджарить зерна горчицы на сковороде без жира до золотистого цвета. 3. Зеленый лук и укроп вымыть и, оставив немного для украшения, мелко порезать. Смешать йогурт, сметану, зелень и зерна горчицы. Приправить солью, кайенским перцем и горчицей. 4. Салат вымыть и дать стечь.... читати далі ...» |
| | | 800 г картофеля, 100 г муки, 80-100 г брынзы, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г шпика, соль. Из отварного картофеля, муки и яйца приготовить картофельное тесто, разделять его на ромбики толщиной 1-1,5см и отварить их в подсоленной воде. Подавать горячими, как самостоятельное блюдо, с поджаренным луком и шпиком, тертой брынзой. К таким клецкам хороши салаты из свеклы и помидоров. |
| | | Редис нарезать тонкими кружками. Яйца отварить вкрутую и нарезать кружками. Все аккуратно перемещать, посолить и заправить сметаной. Украсить зеленью или цветком из редиса. Салат из редиса с яйцом (с картинкой) 300 г. редиса, 3 яйца, 150 г. сметаны, соль, зелень сельдерея или петрушки. читати далі ...» |
| | | Полученную массу выложить горкой в салатницу, сверху положить очищенные кильки (или анчоусы), нарезанную кубиками ветчину и украсить салат ломтиками свежих яблок и яйцом (1/2 шт.). На 4 порции. Кильки (или анчоусы) - 8 шт. ветчина, нарезанная кубиками - 4 ст. л. яйца отварные - 2 шт. картофель отварной - 4 шт. морковь отварная - 2 шт. огурцы маринованные - 4 шт. зеленый горошек - 4... читати далі ...» |
| | | 3 ст. ложки уксуса из шампанского, 3 ст. ложки орехового мас- ла, 1 ст. ложка апельсинового сока, апельсиновая корка, нарезанная полосками, 0,5 ложки апельсинового варенья, немного соли, 0,5 ст. ложки фундука, нарезанного листочками, мята. Подходит ко всем листовым салатам и салату из птицы. |
| | | Шеф-салат с сыром и ветчиной (Кухня: Американская (США)) На 4 порции: 400 гр. свиной отбивной 4 ст.л. раст. масла соль, черный перец 1 большое манго (Прим. 300 гр.) 2 маленьких красных луковицы 1 авокадо (Прим. 300 гр.) 2 ст.л. лимонного сока 150 гр. шпината 20 гр. миндальных `Листочков` 3 стебля мяты (В горшочках) тертая цедра 1 апельсина 5 ст.л. апельсинового сока 2 ст.л.... читати далі ...» |
| | | помидоры - 100 г, яйцо - 3 шт., макароны - 500 г, масло растительное - 30 г, сыр (тертый) - 50 г, лимонный сок, черный молотый перец, соль - по вкусу. Комбинированный салат с макаронами (итальянский рецепт) Мясо (цыпленок, молодая баранина) - 300 г, морковь - 100 г, сельдерей (корень) - 50 г, грибы - 100 г, Макароны отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и промыть... читати далі ...» |
| | | Приготовление: 1. Картофель тщательно вымыть с щеточкой. Залить водой в кастрюле и закипятить. Варить примерно 20 минут. 2. Тем временем очистить редиску, вымыть и тонко нарезать, оставив несколько штук на украшение блюда. Огурцы вымыть, разрезать вдоль на четыре части и тонко порезать ломтиками. Зеленый лук и укроп вымыть, высушить, укроп мелко порубить, оставив несколько веточек... читати далі ...» |
| | | Необходимо: 1,5 кг помидоров, 45 г соли, 375 г сахара, 120 г 10%-ного уксуса, 5 г чеснока, 4 г молотой гвоздики, 30 г молотой корицы. Кипятить 7 минут на медленном огне. А вот, что я вычитала дальше: "Из кетчупа можно получать различные варианты путем механического прибавления к нему других соусов или приправ. Так, кетчуп пополам с майонезом плюс сельдерейная соль дают так... |
|
| | Останні новини -
Оголошення 30.08.18Оголошення
07.09.2018 року в приміщені Бершадського районного відділу державної виконавчої служби Головного територіального управління юстиції у Вінницькій області за адресую Вінницька область м. Бершадь... -
Амброзія полинолиста: небезпечний бур’ян! 17.06.18Цікаво
Амброзія полинолиста – однорічна яра рослина, що схожа на коноплю, за розміром і формою нагадує полин гіркий (звідки і назва – полинолиста). За сприятливих умов стебло рослини досягає висоти 22,5... -
Дякуємо за співпрацю! 16.06.18Нам пишуть
Сьогодні економічно складний час для всієї країни та для кожного господарника і підприємця зокрема, не виняток і ПрАТ «Птахокомбінат «Бершадсь кий». Але, за свою майже сорокарічну історію, ми... -
Лебедина вірність 16.06.18Нам пишуть
Кожна людина має свій характер, уподобання, пріоритети у виборі прикладу для наслідування. Я давно обрав найближчих і найрідніших для мене людей – моїх батька та матір. Так склалося не тому, що... -
Мій край – моя історія жива 16.06.18Нам пишуть
Даруйте любов! А як її дарувати, якщо не словами в книжках? Дуже просто: презентувати в бібліотеку, де юні читачі із захопленням гортають сторінки творів своїх земляків. Під час проведення... |
www.bershad.ua - салат Зеленый соус Картофельный салат с заправкой из зелени и лососем Салат из кукурузы с мидиями Салат из свежих овощей (В кочешке капусты) Соус винегрет с горчицей и яйцом Картофельный салат с базиликовым майонезом Картофель с лососем и йогуртовым соусом Картофельные клецки с брынзой Салат из редиса с яйцом (С картинкой) Салат из килек Соус винегрет-шампань Карибский салат со свининой Комбинированный салат с макаронами (Итальянский рецепт) Картофель с крабами и весенним творогом Кетчуп китайского типа Користувачі OnLine: |
вранці -2…-4° 
