 | Теги | |  | Грибы - 100 г Салат - 200 г Язык отварной - 150 г Соленые огурцы - 200 г Капуста - 200 г Уксус - 1 ст.л. Растительное масло - 2-4 ст.л. Черный перец |
| | | Сельдь 150, говядина 430 или телятина 470, картофель 275, огурцы маринованные 260, яблоки свежие 70, яйца 2,5 шт., горчица готовая 20, сметана 220, зелень 30. Отварное мясо, филе сельди, вареный картофель, маринованные огурцы, свежие яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарезают мелкими кубиками. Продукты соединяют, перемешивают и заправляют сметаной с добавлением горчицы. Подают... читати далі ...» |
|
| | | Курица отварная 200 г, крахмал 20 г, огурцы свежие 30 г, соус соевый 30 г (25 г подается отдельно), масло кунжутное 5 г, вкусовая добавка (Концентрат) 5 г, горчица 5 г, уксус 5 г. Для приготовления желе сухой крахмал разводят холодной водой до средней густоты. В широкую, но не высокую кастрюлю наливают воду, нагревают ее до кипения и держат на огне. В другую такую же кастрюлю... |
| | | Попробуемка это традиционное итальянское блюдо` Чернослив замачиваем на несколько часов или слегка отвариваем в небольшом количестве воды, вынимаем косточки. Орехи освобождаем от скорлу- пы и измельчаем. Затем мелкой соломкой шинкуем огурчик, курятину, чернослив и яйцо и укладываем их слоями в стеклянные фужеры. Каждый слой сдабриваем майонезом. Теперь последний штрих присыпаем... читати далі ...» |
| | | Взять соленую рыбу (горбушу) или селедку, очистить от кожицы, костей, нарезать мелкими кусочками. Затем нарезать вареную свеклу и морковь, морскую капусту, яйца и зелень. Все смешать с рыбой. Добавить тертый зубчик чеснока и чайную ложку лимонного сока (если морская капуста консервированная, то лимонный сок можно не добавлять). Поперчить, заправить майонезом. Для придания салату... |
| | | Гривы отварить. Отдельно отварить печень и тонко нарезать. Добавить поджаренный на масле лук, дольки соленых огурцов, половину майонеза, перец, смешать с грибами, посолить. Перед подачей полить оставшимся майонезом. (Белорусская кухня) Сушеные грибы - 40 г Говяжьей печени - 200 г Соленые огурцы - 2 шт Лук - 3 головки Майонез - 3/4 стакана Сливочное масло - 3 ст.л. Перец, зелень, соль читати далі ...» |
| | | Суп овощной мавританский Капуста цветная - 50 г, морковь - 25 г, репа - 25 г, сельдерей - 10 г, картофель - 50 г, лук репчатый - 10 г и порей - 10 г, стручки фасоли - 20 г, стручки горошка - 20 г, помидоры свежие - 30 г, шпинат или зеленый салат - 10 г, жир - 10 г. Корень и лук нашинковать соломкой и спассировать с жиром. Цветную капусту разделить на отдельные кочешки, стручки... |
| | | Процедите кокосовое молоко, удалите мякоть, добавьте остальные ингредиенты для соуса, хорошо перемешайте. Положите в центр блюда или подавайте отдельно. Украсьте салат листьями кориандра. 250 г нашинкованной белокочанной капусты; 130 г зеленой стручковой фасоли, нарезанной на кусочки длиной 2,5 см; 0,5 небольшого кочана цветной капусты, разделенного на отдельные соцветия; 130 г... читати далі ...» |
| | | Количество и соотношение всех этих продуктов не имеет мерок, установите свою пропорцию. Корейский салат (цАЙ!!!) (или салат для PUNK"Ов) Мясо (желательно говядина) 500 г, морковь 1 шт., свекла 1 шт., лук 1 шт., чеснок 1 шт., растительное масло 1 ст., перец красный 2 ч. л., соль 1 ч. л. Мясо нарезать продольными узкими кусочками и обжарить, вернее, как бы сварить в масле, НО НЕ... читати далі ...» |
| | | Нарезать грибы и мясо лапшой, посолить, поперчить. Заправить смесью сксуса и масла. 300 г грибов, 200 г языка, 200 г филе цыпленка, 50 г растительного масла, 30 г горчицы, 20 г уксуса, соль, молотый черный перец. читати далі ...» |
| | | Помидоры - 120 г, огурцы - 120 г, лук репчатый - 50 г, масло растительное - 15 г, уксус - 5 г, чеснок - 2 г, хрен - 5 г, перец молотый черный, соль. (Кухня: Испанская) Блюдо для салата натирают чесноком. Помидоры и огурцы натирают тонкими ломтиками и укладывают слой помидоров и слой огурцов, пересыпая мелко рубленным репчатым луком. Овощи не перемешивают, а только поливают соусом,... читати далі ...» |
| | | Грибы, сельдерей, мясо цыпленка отварить и нарезать соломкой. Огурец нарезать кружочками, помидор ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке. Все продукты и половину нарезанных помидоров смешать, посолить, заправить майонезом, сверху украсить оставшимися ломтиками помидора. 200 г грибов, 2 корня сельдерея, 100 г филе цыпленка, 50 г голландского сыра, 2 помидора, 1 огурец, 150 г майонеза, соль. читати далі ...» |
| | | Креветки сварить, очистить от панциря и нарезать ломтиками. Зеленый лук и имбирь нарезать соломкой и перемешать. Выложить креветки на тарелку горкой, посыпать приправой из лука и имбиря, полить соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентрированным куриным бульоном без специй, рисовой водкой. Соевый соус (25 г) подать отдельно. (Кухня: Корейская) Креветки - 16 г, свежий... читати далі ...» |
| | | 40 г мяса курицы, 25 г консервированного горошка, 50 г яблок, 20 г апельсина, 1 яйцо, зеленый салат, зелень, 30 г майонеза |
| | | Картофель 150 или капуста белокочанная 150, или капуста цветная 150, или спаржа 170, или брюква 150, или фасоль красная 70, или свекла 150, или шпинат 300, и свекольная ботва 160, или фасоль стручковая 170, или тыква 210, соус сацебели 50, зелень петрушки. Картофель и овощи, сваренные и охлажденные, нарезают ломтиками, отварную тыкву - кубиками. Листья шпината либо свеклы крупно... читати далі ...» |
|
| | Останні новини -
Оголошення 30.08.18Оголошення
07.09.2018 року в приміщені Бершадського районного відділу державної виконавчої служби Головного територіального управління юстиції у Вінницькій області за адресую Вінницька область м. Бершадь... -
Амброзія полинолиста: небезпечний бур’ян! 17.06.18Цікаво
Амброзія полинолиста – однорічна яра рослина, що схожа на коноплю, за розміром і формою нагадує полин гіркий (звідки і назва – полинолиста). За сприятливих умов стебло рослини досягає висоти 22,5... -
Дякуємо за співпрацю! 16.06.18Нам пишуть
Сьогодні економічно складний час для всієї країни та для кожного господарника і підприємця зокрема, не виняток і ПрАТ «Птахокомбінат «Бершадсь кий». Але, за свою майже сорокарічну історію, ми... -
Лебедина вірність 16.06.18Нам пишуть
Кожна людина має свій характер, уподобання, пріоритети у виборі прикладу для наслідування. Я давно обрав найближчих і найрідніших для мене людей – моїх батька та матір. Так склалося не тому, що... -
Мій край – моя історія жива 16.06.18Нам пишуть
Даруйте любов! А як її дарувати, якщо не словами в книжках? Дуже просто: презентувати в бібліотеку, де юні читачі із захопленням гортають сторінки творів своїх земляків. Під час проведення... |
www.bershad.ua - салат Салат "Венский" Салат `Рассол` (Салат овощной с сельдью и мясом) Салат из крахмального желе с курицей Салат-коктейль `Каприччио` Рыбный салатовинегрет Салат из говяжьей печенки с грибами Суп овощной мавританский Салат малазийский Корейский салат (Цай!!!) (Или салат для Punk`ов) Салат "Каприз" Салат овощной Салат грибной с филе цыпленка и сыром Салат из креветок в коричневом соусе Салат из кур, яблок и апельсинов Овощи с соусом сацебели Користувачі OnLine: |
вранці -2…-4° 
